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Wein ist ein vielseitiges Getränk und Allheilmittel in der Medizin. Bei Speisen merke man sich dunkle Weinsorten wie es der Rotwein ist eher zu dunklen Fleischgerichten , wobei der Weißwein zu hellen Fleisch angeboten wird. Ist das Essen mit einer Weinsorte angereichert, so sollte dieser Wein auch zu diesem Essen gereicht werden.

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